Se lancer dans le monde de la restauration en utilisant le modèle de dark kitchen a ses avantages. Parmi ces avantages, le plus lu et...

Un article court qui répond à une question que j'entends au minimum une fois par semaine. Peut-on lancer son restaurant virtuel de chez...

Depuis que le monde a été contraint d’évoluer dans un univers composé de « confinement » et de « déconfinement », le concept de dark...

Afin de vous plonger dans mon univers et celui des dark kitchen, j'ai décidé de mettre en ligne des "USE CASE" ou cas pratiques. Ces cas...

Commençons par le commencement, le terme Dark Kitchen règne dans le milieu des cuisines virtuelles parmi tant d'autres. Bien que ces...

Ils ont le vent en poupe, et le confinement a fait exploser la demande. Les restaurants virtuels, fantômes ou encore les dark kitchen...